תבשיל שעועית ונקניקיות (או אז מה עכשיו?) שלום לכולם, כן, כן, הזמן עובר מהר כשנהנים… אתם בוודאי זוכרים שלפני כשנתיים ושמונה חודשים פרסמתי את הפוסט הזה: פסטה בשמן זית ושום לכבוד גיוסו של השריונר, אז זהו שעכשיו הוא משתחרר(!) וכמקובל בבלוג לכבוד נקודת ציון חשובה זו הפוסט הזה יהיה מתכון לאחת המנות האהובות עליו – תבשיל…
אמריקאי
עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ומושלמות (או העוגיות הכי טובות שיש)
עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ומושלמות (או העוגיות הכי טובות שיש) שלום לכולם, איזו התרגשות… היא חוזרת ובגדול… אתם כבר בטח יודעים שאצלנו אני אחראי על כל הבישולים. ואתם בטח זוכרים שאשתי, אורית, אחראית על ככככלללל הקינוחים. אז אחרי שבפעם הקודמת היא הממה אתכם עם מתכון למוסים בכוסות, שהפך לאחד הפופולאריים בבלוג, קבלו שוב (במחיאות כפיים…
לחם תירס (או Cornbread מושלם)
לחם תירס (או Cornbread מושלם) שלום לכולם, לחם תירס טוב, הוא דבר נפלא וממכר. הוא קצת שונה ממה שאנחנו רגילים לקרוא לו לחם. הוא צריך להיות רך ולח יותר מלחם רגיל, מאוזן בטעם בין מתוק למלוח. האמריקאים אוכלים אותו לאורך כל הארוחה, בתחילתה עם חמאה כמנה ראשונה. בהמשך כתוספת ואמצעי לניגוב הרוטב בצלחת, ולנישנוש אינסופי…
מקרוני עם גבינה (או מק אנד צ'יז)
שלום לכולם, אתם רוצים את זה. אני רואה עליכם שאתם רוצים את זה. מאפה פסטה חם עם רוטב קרמי וגבינה נמתחת (ויש לי טריק קטן במתכון שבעזרתו הגבינה ממש נמתחחחחחת). בהנחה שבסוף החורף בכל זאת יבוא, מנה כזאת היא כל מה שצריך בשביל לחמם את הגוף והנפש. קצת פחות טוב לכולסטרול, אבל היי, נאזן מחר-כך…
תפוחי אדמה ממולאים (או די לשחיתות?)
תפוחי אדמה ממולאים (או די לשחיתות?) שלום לכולם, תפוחי אדמה הם יצורים תמימים, חמודים כאלה, הנה אחד לדוגמא:
טאקו ובוריטו (או הסדרה המקסיקנית חלק ג')
שלום לכולם, הנה זה קורה. הגענו לחלק השלישי של הסדרה המקסיקנית, ובו נכין טאקו ובוריטו. אנחנו כמובן נשתמש במה שהכנו בפרקים הקודמים "אורז מקסיקני אדום" ו- "גוואקמולי ופיקו דה גאיו" ומבחינה זו מדובר באיזושהו סוג של פרק מסכם, אבל זה לא הפרק האחרון בסדרה המקסיקנית וצפויות לכם עוד הפתעות בהמשך. אבל נחזור לעניינינו, טאקו ובוריטו…
סלופי ג'ו (או לפעמים)
סלופי ג'ו (או לפעמים) שלום לכולם, לפעמים אני אוהב להשקיע, לבשל איזה בולונז טוב 3 שעות. ולפעמים לא.
המבורגר (או מקדונלד'ס פינת האח הגדול)
המבורגר (או מקדונלד'ס פינת האח הגדול) שלום לכולם, זו כנראה פסקת הפתיחה הכי פחות אטרקטיבית בבלוג…. המתכון הבא מבוסס [+-] (ראו מה זה במפתח הקרדיטים) על מתכון של אריאנה מלמד, אותה ראיתם לאחרונה ב-"האח הגדול". המתכון פורסם ב-ynet (לפני הרבה שנים, כשהיא עוד כינתה את עצמה אנה וגנר למי שזוכר) תחת הכותרת המבטיחה (לא בטוח שהציטוט מדוייק)…
זיטי אפוי Baked Ziti (או היו ימים…)
זיטי אפוי Baked Ziti (או היו ימים…) שלום לכולם, קצת מוזר לי לכתוב את הפוסט הזה. למעשה את המתכון הזה צילמתי כחלק מניסיונות צילום מוקדמים שלי, מספר חודשים לפני שבכלל התחלתי את הבלוג, כשהכל עוד היה רעיון מעורפל שלא היה ברור האם הוא יצא לפעול. ניסיתי לצלם מתכון כדי לראות איך זה הולך. איך מבשלים…
צבים אפויים (או מממההה???!!!)
צבים אפויים (או מממההה???!!!) הבהרה: במהלך הכנת פוסט זה לא נגרם נזק לאף צב. שלום לכולם, ברור לכם שלא מדובר באמת בצב, נכון? בסך הכל זה המבורגר עטוף בבייקון עם כמה נקניקיות מבצבצות ממנו שבצורה הכללית מזכיר חיה שהולכת מאד לאט. איך הגעתי למנה המופרכת הזאת אתם שואלים? אז ככה, לפני כשנה וחצי הקולנוען שם…
