שלום לכולם,
איזו התרגשות, הבלוג דיי הראשון שלי. כלומר זה השני, גם בשנה שעברה הבלוג היה קיים, אבל את בלוג דיי פספסתי כי נודע לי על קיומו רק בדיעבד, אז מבחינתי זה הראשון. מה זה בלוג דיי אתם בוודאי יודעים, הלא אתם קוראים בלוגים כבר שנים… ליתר בטחון אני אציין שמדובר ביום אחד בשנה, היום האחרון באוגוסט, שבו כל בלוגר שרוצה (לא, אין חובה) ממליץ על בלוגים אחרים.
אז על מה אני אמליץ? אני קורא ואוהב המון בלוגים, והרשימה גדלה באופן עקבי. לכן החלטתי לקבוע קריטריונים והעיקרי שבהם הוא להתעלם מהגדולים שבחבורה. כלומר ברור שאני קורא ואוהב את גל מ-"פתיתים" ואפרת מ-"אז מה את עושה כל היום" ונטלי מ-"עוגיו.נט" (ובלוגרי על נוספים…) אבל להמליץ עליהם לא יחדש לכם כלום, גם אתם בוודאי מכירים וקוראים אותם. אז השנה אני אמליץ רק על בלוגים שבעמוד הפייסבוק שלהם לא עברו את 10000 האוהדים. בנוסף, למרות שאני קורא ומבשל גם מבלוגים באנגלית השנה אמליץ רק על בלוגים בשפת הקודש.
גם לאחר קביעת הקריטריונים הנוקשים נותרו המון בלוגים שרציתי לספר לכם עליהם, אבל מקובל להמליץ על כ-5 בלוגים. לכן הוועד המנהל של הבלוג (אני, עצמי ואנוכי) התכנס ואחרי ויכוחים נוקבים וויתורים כואבים הצלחתי לצמצם את הרשימה ל-7 בלוגים. לא נורא, שנה הבאה יהיה מקום לבלוגים אהובים נוספים.
שנתחיל? (שם כל בלוג הוא לינק לבלוג, לסדר ההופעה אין שום משמעות….)
המרכיב הסודי
מתוך הבלוג "המרכיב הסודי"
ללא ספק אולגה היא המרכיב הסודי של הבלוג הזה. אני עוקב מזה זמן אחרי הבלוג וההתקדמות של אולגה בכל התחומים, מתכונים, צילום, וקונדיטוריה היא מדהימה. לאחרונה הבלוג מתמקד יותר במתוקים (מי שמכיר אותי יודע שאני פחות מתחבר לתחום) אבל עדיין מאגר המתכונים בכל הקטגוריות גדול. אז רגע לפני שאולגה מצטרפת לקבוצת בלוגרי העל (היא בדרך הבטוחה לשם) תקפצו לבקר.
שביתה איטלקית
מתוך הבלוג "שביתה איטלקית"
אני מאד אוהב לאכול ולבשל מהמטבח האיטלקי. אצל עומרי מצאתי מגוון מתכונים פרקטיים, אותנטיים, רובם איטלקיים (אבל לא רק…) בנוסף הבחור כותב מוכשר שכיף לקרוא אותו.
ישראלית על האגם pasta every day
מתוך הבלוג "pasta every day"
נמשיך עם איטליה. ההמלצה הבעייתית ביותר. למה בעייתית? כי שרון חיה את החלום של כולנו וקריאת הבלוג עלולה לגרום להתקפי קינאה קשים. בבית ליד אגם קומו באיטליה שהיא שיפצה באופן מושלם (המתועד בבלוג), עם נופים קסומים, ירקות טריים שגדלים בגינה ואווירה איטלקית, הפוסטים שלה חייבים להיות פשוט מושלמים. בנוסף שרון צלמת מוכשרת והבלוג מפוצץ בתמונות מהממות.
טוניס שולחן
מתוך הבלוג "טוניס שולחן"
המילה הראשונה שקופצת לי לראש כשאני מנסה לתאר את הבלוג "טוניס שולחן" של מתן היא מרתק! יש בו מתכונים מקוריים, שילובים לא שגרתיים, הוא לא מפחד מהשקעה, עבודה קשה וחומרי גלם לא סטנדרטיים, האורחים מעניינים והסיפורים מרתקים. בקיצור אני מוצא את עצמי ממש מחכה לפוסטים חדשים שלו. אני בטוח שגם אתם תאהבו אותו.
מבשל ואוכל
מתוך הבלוג "מבשל ואוכל"
הבלוג הזה כבר די ותיק בסביבה ואני כל הזמן חוזר אליו לחפש עוד מתכון ו/או רעיון. גיל פשוט אוהב אוכל. הדבר ניכר בכל מתכון ובכל ביקורת מסעדה (שלאחרונה יש פחות מהן). המתכונים של גיל מאד נגישים, חומרים זמינים ולא מסובכים להכנה וכל אחד מהם גורם לך לומר: "אני רוצה כזה, ועכשיו!"
לייזה פאנלים
מתוך הבלוג "לייזה פאנלים"
השם המלא של הבלוג הוא "לייזה פאנלים – יומן מסע קטן של עקרת בית גדולה" והוא תאור מדוייק של מה שהולך בבלוג של חגית, מתכונים ביתיים לכל המשפחה ואם זה מה שאוכלים אצלה כל יום אז אני הייתי שמח להצטרף למשפחה שלה. בנוסף חגית יודעת לספר סיפור והפוסטים שלה מלאים בסיפורים משעשעים (שלא לומר מצחיקים עד דמעות…)
מתוקים ומאפים
מתוך הבלוג "מתוקים ומאפים"
אחרון אחרון חביב (ומתוק…) הוא הבלוג של ענבל. יש בו המון המון מתכונים שווים. נכון, רובם מתוקים (מה שבוודאי יהיה חביב עליכם) ויש גם מלוחים (מה שיותר חביב עלי). ענבל מגישה את המתכונים בצורה מאד עניינית וברורה ומלווה אותם בצילומים הנהדרים שלה מה שהופך אותם למגרים ביותר. אני מאחל לענבל שתצליח להגשים את כל שאיפותיה בתחום הצילום/קונדיטוריה.
זהו, עד כאן בלוג דיי 2015. מקווה שתרמתי לכם הכרות עם איזשהו בלוג חדש ושווה.
נתראה בפוסט הבא,
אורן
איזה כיף!
אורן תודה רבה רבה על הפרגון!
בחרת בלוגים נהדרים שגם אני חושבת שעושים עבודה מדהימה.
בכיף ענבל.
באמת בלוגים נפלאים!
ממש התרגשתי לקרוא, אורן, זה באמת כיף! 🙂
כל הבחירות האחרות מעולות ממש, וכל הכבוד שזכרת, אני השנה לגמרי שכחתי מהיום הזה…
תודה גיל, מה שמגיע, למי שמגיע…
וכמו שאמרתי לאולגה, אחרי ששכחתי שנה שעברה, תזכורת בטלפון שנה מראש. זה אמנם מאד מפתיע שבוע לפני, אבל עושה את העבודה.
זהו, הוכנס ביומן 🙂
אגב, ביקורות המסעדות ירדו מאז שהתחלתי לכתוב במדור האוכל של עכבר העיר (ועכשיו בהארץ).
זה משום מה מרגיש לי קצת מתנגש, אז נשארתי בבלוג רק עם מתכונים 🙂