אספרגוס עטוף בבייקון שלום לכולם, פוסט קצר, אפילו לא ממש מתכון, יותר רעיון. כשכתבתי על "פסטת ירוקים חורפית", השתמשתי בחצי חבילת אספרגוס והבטחתי שאמצא לכם שימוש לחצי החבילה השני (כי לא זורקים אספרגוס..) אז הנה, בבקשה אספרגוס עטוף בבייקון, מנת גריל או מחבת, קלה להכנה ומאד טעימה: (וקבלו את התנצלותי על איכות הצילום, זה צולם…
אספרגוס
פסטת ירוקים חורפית (או מי רוצה לתת לי יד?)
פסטת ירוקים חורפית (או מי רוצה לתת לי יד?) שלום לכולם, היום נעבוד קצת יותר קשה מהרגיל. ככה זה, כשרוצים פסטת ירוקים חורפית שנראית כמו בתמונה, מנה שבקלות הייתה עוברת מבחן של מבקרי מסעדות, צריך להתאמץ קצת. זה לא שיש פה משהו שקשה לעשות, אבל אחרי הלזניה, וה-"אושפלאו", שהיו זריזים ביותר, הפעם יש הרבה יותר…