פסטה ברוטב רוזה עם בטטה, עגבניות שרי וארטישוק (או והזוכה הוא…) שלום לכולם, לפני כמה שבועות השתתפתי בתחרות בישול שערכה הפיצריה השכונתית שלנו. זו המנה שהכנתי: פסטה ברוטב רוזה עם קוביות בטטה אפויות, עגבניות שרי צלויות ופלחי ארטישוק צרובים, מעוטרת בקרעי מוצרלה טריה ועלי בזיליקום. המנה יצאה כל כך מוצלחת וטעימה שהחלטתי להפוך אותה למתכון…
רוטב עגבניות
צמת פיצה מבצק עלים (או קלצונה מהיר הכנה)
צמת פיצה מבצק עלים (או קלצונה מהיר הכנה) שלום לכולם, מריץ' ורץ' יוצא ריצ'רץ' ומציפור והיפופוטם יוצא ציפופוטם… 🙂 מי זוכר את ריץ' רץ'? כנראה רק מי שהיה ילד בשנות השבעים. שחור לבן… ערוץ אחד… בלי מחשב, סמארטפון, וטאבלט… ימי הביניים… נזכרתם? יופי. אז היום נעשה פה ריץ' רץ' ואני לא מתכוון ל: "חידונים,…